terça-feira, 30 de outubro de 2012

Lady Gaga é celíaca

A cantora Lady Gaga adota a dieta do glúten mesmo sem ser celíaca. É isso mesmo!!

Depois de aparecer acima do peso em um show realizado em Amsterdam, a cantora quer manter a forma física e eliminar cerca de 4.5kg para conseguir aguentar a rotina dos shows da turnê 'Born this way ball'.

Lady Gaga resolveu alterar o seu cardápio e ainda pediu para os funcionários de restaurantes que ela frequenta, que sejam avisados da sua nova dieta. Mesmo sabendo o quanto é difícil eliminar o glúten do cardápio, Lady Gaga não deu o braço a torcer, ela quer ter mais resistência no palco e a dieta isenta de glúten, proporciona um resultado mais eficiente nesses casos. 

A cantora engordou 11kg em Setembro e agora quer foco total na dieta e não ser alvo das más línguas. Nada melhor que a dieta do glúten pra ajudá-la nessa missão, não é mesmo? 


Mas não é só a cantora que segue a dieta do glúten free.

As atrizes Juliana Paed, Zooey Deschanel (atriz de 500 dias com ela) e Gwyneth Paltrow também aderem a dieta do glúten. 

A atriz Juliana Paes, após o nascimento do seu filho, aderiu à dieta e eliminou em apenas 2 meses, 10kg.

Está mais do que provado que essa dieta é eficaz né? 

Essa dieta das atrizes que não tem a intolerância ao glúten, está causando um reboliço em alguns especialistas. Uns acreditam que não há problema nenhum não ingerir glúten mesmo sem ter a doença celíaca, outros acham que quem não tem a intolerância e não ingerem glúten, não faz a menor diferença para o organismo.

A dieta do glúten não é como uma dieta comum.A dieta sem glúten é extremamente rígida. 
Claro que pra quem não é intolerante ao glúten, não há problema ingerir a proteína por tabela, ou seja, por contaminação. Agora, quem realmente possui a intolerância à proteína, não pode ingerir num um pouquinho sequer, de glúten. 

Depois que eu eliminei o glúten do meu cardápio, percebi uma mudança no meu organismo. Emagreci com facilidade me alimentando bem e mantendo o meu peso normal, além de ganhar um pouco mais de resistência física. 

Eu encontrei um vídeo do programa Você Bonita, da TV Gazeta, que fala sobre a dieta sem glúten, sintomas e dicas. Dá uma olhadinha.



É importante lembrar que a dieta sem glúten é uma opção de cada um, mas um acompanhamento médico, não faz mal. Então, se você quer aderir a dieta sem glúten mesmo não sendo celíaca (o), consulte seu nutricionista, ouça as dicas dele e ai sim decida se você quer mesmo seguir a dieta ou não.
E claro, se você quiser dicas de comidas sem glúten, conte comigo. 

Boa sorte! ;)

#298diassemglúten








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